ANNICAL 7월 13일01음식 & 디저트이날의 첫 이야기콩과 소시지의 날빈즈 앤 프랭크스는 뉴잉글랜드의 콩요리 전통에 소시지를 더한 미국 가정식으로, 통조림 콩 시장은 1880년대 밴캠프사가 토마토소스에 절인 콩을 '보스턴 베이크드 빈스'란 이름으로 팔면서 커졌다. 보관이 쉽고 조리가 간단한 통조림 콩은 빠르게 미국 가정의 상비 식재료로 자리 잡았다.