블루베리 치즈케이크의 날
블루베리를 올린 치즈케이크를 기리는 날이다. 치즈의 짭짤한 기름기를 블루베리의 신맛이 끊어 주는 조합이다. 블루베리는 원래 야생에서만 땄는데, 1900년대 초 미국 뉴저지의 엘리자베스 콜먼 화이트와 식물학자 프레더릭 코빌이 재배화에 성공하면서 상업 생산이 시작됐다. 그래서 블루베리 치즈케이크를 미국적인 디저트로 보기도 한다.
5월 26일에 있는 기념일 3개를 모았어요.
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블루베리를 올린 치즈케이크를 기리는 날이다. 치즈의 짭짤한 기름기를 블루베리의 신맛이 끊어 주는 조합이다. 블루베리는 원래 야생에서만 땄는데, 1900년대 초 미국 뉴저지의 엘리자베스 콜먼 화이트와 식물학자 프레더릭 코빌이 재배화에 성공하면서 상업 생산이 시작됐다. 그래서 블루베리 치즈케이크를 미국적인 디저트로 보기도 한다.
매년 5월 26일 호주에서 원주민과 토레스해협 제도민의 강제 가족 분리 피해를 기억하고 생존자의 치유를 지지하는 날이다. 1998년 처음 열렸으며, 전년도에 의회에 제출된 Bringing Them Home 보고서가 계기가 됐다. 여기서 ‘도둑맞은 세대’란 과거 정부 정책 아래 어린 시절 가족과 공동체로부터 강제로 떼어 놓인 사람들을 뜻한다. 단순히 부모와 떨어져 지낸 세대라는 표현이 아니라, 가족·공동체·문화와의 연결을 빼앗긴 경험을 가리킨다. 보고서는 원주민 아동의 가족 분리에 관한 국가 조사 결과로, 생존자가 겪은 일과 그 영향이 호주 사회에 알려지는 중요한 전환점이었다. 호주 인권·기회평등위원회가 수행한 조사는 피해 사실을 기록하는 데 그치지 않고 사과와 배상, 지원 서비스, 언어와 문화에 관한 조치 등을 권고했다. 그래서 이 날의 ‘사과’는 예의상의 말 한마디보다, 무엇이 잘못됐는지 인정하고 피해를 겪은 사람의 목소리를 듣는 일에 가깝다.
미국 종이비행기의 날은 매년 5월 26일 종이를 접어 날리는 놀이와 항공 과학을 함께 즐기는 비공식 기념일이다. Space Center Houston은 이 날짜에 맞춰 집에서도 할 수 있는 항공 체험을 소개한다. 최초 제정자나 날짜를 정한 이유는 확인되지 않았지만, 교육기관이 종이비행기를 과학 학습의 계기로 활용하는 모습은 확인할 수 있다. 2025년 안내에는 NASA 등의 종이비행기 만들기와 고리 날개 글라이더, 발로 공기를 밀어 날리는 로켓 활동이 함께 실렸다.