아이스크림 파이의 날
아이스크림 파이는 파이·쿠키 크러스트 안에 아이스크림을 채워 얼리는 미국식 디저트로, 오븐 없이 만들 수 있어 20세기 중반 다이너와 가정 조리법으로 널리 퍼졌다. 냉동고 보급이 늘어난 시기와 맞물려 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 디저트로 자리 잡았으며, 미리 만들어 얼려 두었다가 손님상에 바로 낼 수 있다는 점도 인기 요인이었다.
DATE HUB
8월 18일은
무슨 날?
8월 18일에 있는 기념일 3개를 모았어요.
STORIES FOR THIS DAY
이날에 담긴 이야기.
우편 주문 카탈로그의 날
온라인 쇼핑이 없던 시절 카탈로그를 보고 우편으로 물건을 주문하던 문화를 기념하는 날이다. 1872년 8월 18일 시카고의 에런 몽고메리 워드가 중간 상인을 없애 값을 낮추려고 우편 주문 전용 카탈로그를 처음 낸 날을 기린다. 첫 카탈로그는 가로 20cm, 세로 30cm 남짓한 종이 한 장에 상품과 가격, 주문 방법을 적은 것이었다.
쌀의 날
한자 쌀 미(米)를 파자하면 八十八이 되는데, 쌀 한 톨을 얻기까지 여든여덟 번의 손길이 필요하다는 뜻에서 2015년 농림축산식품부와 농협이 제정했다. 1984년 이후 국내 쌀 소비량이 매해 줄곧 줄어들던 흐름을 되돌려 보려는 문제의식이 배경이 됐으며, 쌀은 지금도 옥수수·밀과 함께 세계 3대 곡물로 꼽힌다.