배터리의 날
1800년 알레산드로 볼타가 최초의 전기 배터리인 '볼타 전지'를 발명한 것을 기념해, 1745년 2월 18일 태어난 그의 생일에 맞춰 만들어진 날이다. 볼타는 구리와 아연 원판을 소금물에 적신 천과 번갈아 쌓아 올리는 방식으로 최초의 안정적인 전류원을 만들어냈다고 알려져 있다.
DATE HUB
2월 18일은
무슨 날?
2월 18일에 있는 기념일 3개를 모았어요.
STORIES FOR THIS DAY
이날에 담긴 이야기.
와인 마시는 날
하루를 마무리하며 와인 한 잔을 즐기자는 취지의 2월 18일 미국 기념일이다. 레드든 화이트든 로제든 상관없이, 적당한 음주가 주는 여유와 와인에 담긴 역사·문화를 함께 음미하자는 날이다. 와인 양조의 역사는 약 8천 년 전 코카서스 지방의 조지아까지 거슬러 올라간다.
크랩 스터프드 플라운더의 날
미국 메릴랜드주 체서피크만은 18세기 혁명전쟁 무렵부터 굴·청어 등 해산물로 유명했고, 19세기 말 게잡이 산업이 크게 번성했다. 체서피크만은 지금도 미국 최대의 대서양푸른게 어장으로 꼽히며, 이 지역 특유의 향신료 배합 '올드베이 시즈닝'이 게 요리의 상징으로 자리 잡았다.