2월 25일에 있는 기념일 3개를 모았어요.
고추·콩·고기를 넣고 끓인 매콤한 스튜 '칠리(칠리 콘 카르네)'를 기념하는 날. 텍사스 멕시칸 음식 문화에서 유래했다.
견과류를 초콜릿으로 감싸 먹는 방식은 19세기 말 초콜릿 제조 단가가 낮아지며 대중화됐다. 1900년대 초 밀턴 허쉬가 우유 초콜릿을 대량생산하면서 아몬드·땅콩을 입힌 초콜릿 과자가 미국 사탕가게의 기본 품목이 됐다.
조개와 감자를 넣어 걸쭉하게 끓인 미국 동부의 명물 수프 '클램 차우더'를 기념하는 날. 18세기 뉴잉글랜드 어촌에서 어부들이 잡은 조개로 끓여 먹던 음식에서 유래했다.