칠리의 날
고추·콩·고기·쿠민을 넣고 끓인 스튜 '칠리 콘 카르네'를 기념하는 날로, 버지니아주 알링턴의 식당 '하드 타임스 카페'의 리치 켈리가 만들었다. 적어도 2006년부터 칠리 요리 대회와 무한 리필 행사로 기념해 왔으며, 날짜는 2월 넷째 목요일이다. 스페인어로 칠리는 고추, 카르네는 고기를 뜻한다.
2월 26일에 있는 기념일 3개를 모았어요.
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고추·콩·고기·쿠민을 넣고 끓인 스튜 '칠리 콘 카르네'를 기념하는 날로, 버지니아주 알링턴의 식당 '하드 타임스 카페'의 리치 켈리가 만들었다. 적어도 2006년부터 칠리 요리 대회와 무한 리필 행사로 기념해 왔으며, 날짜는 2월 넷째 목요일이다. 스페인어로 칠리는 고추, 카르네는 고기를 뜻한다.
아이에게 옛이야기를 들려주며 이야기를 나누는 즐거움을 되살리자는 2월 26일의 기념일이다. 구전으로 전해지던 옛이야기를 책으로 처음 엮어낸 사람들 덕분에 오늘날 우리가 아는 동화의 형태가 비로소 온전한 모습으로 지금까지 남을 수 있었다. 요정이나 마법이 나오지 않더라도 입에서 입으로 전해 온 옛이야기라면 무엇이든 좋다.
연둣빛 속살과 고소한 맛의 견과 피스타치오를 기념하는 2월 26일의 날이다. 중동에서 성경 시대부터 재배됐고 미국에는 1880년대에 들어왔다. 이란에는 수령 700년 된 피스타치오 나무가 있다고 할 만큼 오래된 작물이며, 새 나무는 열매를 맺기까지 7~10년이 걸린다.