7월 27일은 무슨 날?

7월 27일에 있는 기념일 3개를 모았어요.

• 크렘 브륄레의 날

  기록에 남은 가장 오래된 조리법은 1691년 프랑스 요리사 프랑수아 마시알로가 펴낸 『왕실과 부르주아의 요리사』에 실린 것이다. 마시알로는 루이 14세의 동생 오를레앙 공의 주방을 맡았던 인물이다.

• 스카치 위스키의 날 (National Scotch Day)

  스코틀랜드에서 만든 위스키를 기리는 날이다. 스카치라는 이름을 붙이려면 스코틀랜드에서 증류하고 오크통에서 최소 3년을 숙성해야 한다는 법적 요건을 갖춰야 한다.

• 유엔군 참전의 날

  1953년 7월 27일 6·25전쟁 정전협정이 조인된 날이다. 22개국에서 온 유엔군 참전용사를 기리기 위해 2013년 「유엔참전용사의 명예선양 등에 관한 법률」로 법정기념일이 됐다.