11월 21일에 있는 기념일 3개를 모았어요.
2000년 미국 로스앤젤레스 카운티 소년법원 판사 마이클 내시가 추수감사절 전 토요일에 법원을 열어 입양을 몰아서 확정한 데서 시작돼, 여러 단체 연합이 전국으로 확산시켰다.
빵·채소·향신료를 섞어 고기 속에 채우는 스터핑을 기리는 날이다. 기원은 1세기 로마 요리서 아피키우스까지 올라가는데, 당시에도 새 안에 곡물과 허브를 채워 구웠다. 고기의 육즙을 흘려보내지 않고 흡수시키려는 조리법이었다.
1996년 UN 총회가 결의(A/RES/51/205)로 제정했다. 그해 처음 열린 세계 텔레비전 포럼 개최일을 기려 11월 21일로 정했다.