세계 일회용 비닐봉투 없는 날
2008년 스페인 환경단체 바이아 오브 플라스틱스(가이아)가 제안해 시작된 국제 캠페인이다. 매년 7월 3일 비닐봉투 없이 장을 보자고 독려하며, 유럽 시민단체 네트워크를 통해 여러 나라로 빠르게 퍼져 나갔다. 이후 여러 나라가 비닐봉투 규제 법안을 제정하는 계기로도 작용했다.
DATE HUB
7월 3일은
무슨 날?
7월 3일에 있는 기념일 4개를 모았어요.
STORIES FOR THIS DAY
이날에 담긴 이야기.
조개튀김의 날
조개에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리를 기리는 날이다. 1916년 7월 3일 미국 매사추세츠주 에식스에서 로런스 '처비' 우드먼이 친구의 농담 섞인 제안으로 자신의 노점에서 처음 튀겨 팔았다고 전해지며, 이후 100년 넘게 이어지며 뉴잉글랜드 해안가 식당의 대표 메뉴로 자리 잡았다.
초콜릿 웨이퍼의 날
1924년 미국 나비스코가 출시한 '페이머스 초콜릿 웨이퍼'는 얇고 바삭한 초콜릿 과자로, 1940년대부터 포장지에 아이스박스 케이크 레시피를 함께 인쇄하며 유명해졌다. 냉장고만 있으면 오븐 없이도 케이크를 만들 수 있다는 점이 주부들 사이에서 크게 호응을 얻었으며, 여름철 손쉬운 디저트로 자리 잡았다.
콩을 먹는 날
콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해 여름철 바비큐 상의 곁들이로도 사랑받는다. 일부 자료는 1950년대 영양 캠페인에서, 다른 자료는 2013년 무렵 온라인 '기념일 달력' 문화에서 비롯됐다고 하나 근거가 엇갈린다. 콩류 섭취를 늘리자는 영양 교육 취지가 공통적으로 깔려 있으며, 저렴하고 영양가 높은 식재료를 알리려는 목적도 있다.