직원 감사의 날
회사가 직원들의 노고에 감사를 전하는 날로, 인정 전문가 협회(Recognition Professionals International)의 창립 이사였던 밥 넬슨 박사가 1995년 제정해 매년 3월 첫째 금요일에 기린다(고정일로도 3월 4일에 챙긴다). '상사의 날(Boss's Day)'은 있는데 직원을 기리는 날은 없다는 문제의식에서 출발했다는 이야기가 전해진다.
DATE HUB
3월 6일은
무슨 날?
3월 6일에 있는 기념일 5개를 모았어요.
STORIES FOR THIS DAY
이날에 담긴 이야기.
냉동식품의 날
1984년 3월 6일, 로널드 레이건 미국 대통령이 이 날을 '냉동식품의 날'로 공식 선포하며 만들어졌다. 냉동식품 산업의 뿌리는 클래런스 버즈아이가 캐나다 래브라도에서 이누이트족이 잡은 물고기가 북극 공기에 순식간에 얼면서도 맛과 영양을 유지하는 것을 보고 착안한 '급속 냉동법'이다.
오레오의 날
1912년 3월 6일, 미국 나비스코(Nabisco)사가 뉴저지 공장에서 첫 오레오 쿠키를 출하한 것을 기념하는 날이다. 두 장의 검은 비스킷 사이에 흰 크림을 끼운 이 쿠키는 100년 넘게 세계인의 사랑을 받고 있다. 이름의 정확한 유래는 회사도 명확히 밝히지 않아 여러 설이 엇갈린다.
치과의사의 날
구강 건강을 책임지는 치과의사에게 감사를 전하는 날이다. '현대 치의학의 아버지'로 불리는 프랑스인 피에르 포샤르가 1728년 펴낸 『외과 치과의사』는 치의학을 체계적으로 정리한 최초의 저작으로 꼽힌다. 그전까지 치아 치료는 이발사나 대장장이가 겸업하는 수준에 머물러 있었다.
화이트 초콜릿 치즈케이크의 날
부드러운 치즈케이크에 화이트 초콜릿을 더한 디저트를 기념하는 3월 6일의 미국 기념일이다. 치즈케이크는 크림치즈나 코티지치즈에 달걀·설탕을 섞어 으깬 그레이엄 크래커나 쿠키 바닥 위에 굽거나 굳혀 만들고, 그 위에 과일·초콜릿·휘핑크림을 얹는다. 화이트 초콜릿은 1930년대 스위스 네슬레가 처음 상품으로 내놓았다.