스파게티의 날
1월 4일
유래
매년 1월 4일, 이탈리아의 대표 파스타인 스파게티를 기념하는 날. 'spaghetti'는 이탈리아어로 '작은 줄'을 뜻하는 'spago'에서 유래했다.
이야깃거리
한국에서 스파게티는 '면 요리계의 외교관'으로 통한다. 까르보나라·알리오 올리오·봉골레·미트소스까지 호불호 없이 사랑받는 메뉴이기 때문. 다만 한국식 변형인 '로제 스파게티'와 '명란 스파게티'는 이탈리아 본토 셰프들이 보면 깜짝 놀랄 한국만의 창작품이다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-spaghetti-day-january-4