쇼트브레드의 날
1월 6일
유래
버터·설탕·밀가루로만 만든 스코틀랜드 전통 쿠키 '쇼트브레드'를 기념하는 날. 12세기경부터 만들어졌으며, 스코틀랜드 메리 여왕(Mary Queen of Scots)이 16세기에 캐러웨이 씨를 넣은 형태로 발전시킨 것으로 알려져 있다.
이야깃거리
한국에서는 '워커스(Walkers) 쇼트브레드'가 빨간 격자무늬 패키지로 유명하다. 버터 향이 진하고 입에서 바스러지는 식감이 특징이라 홍차·커피와 환상의 궁합을 자랑한다. 영국 왕실의 크리스마스 간식으로도 사랑받는 쿠키다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-shortbread-day-january-6