크루아상의 날
1월 30일
유래
프랑스를 대표하는 초승달 모양 페이스트리 크루아상(Croissant)을 기념하는 날. 의외로 원조는 오스트리아 빈으로, 1683년 오스만 제국군을 격퇴한 것을 기념해 오스만 깃발의 초승달을 본떠 만든 빵 '킵펠(Kipfel)'에서 유래했다.
이야깃거리
한국에서 크루아상은 단순 빵을 넘어 '크룽지(크루아상+누룽지)', '크로플(크루아상+와플)' 같은 창의적 변형으로 유명해졌다. 특히 크로플은 2020년경 K-카페 메뉴의 대세로 자리잡으며 해외 K-브랜드 진출 메뉴로도 활용되고 있다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-croissant-day-january-30