당근케이크의 날
2월 3일
유래
촉촉한 당근케이크를 기념하는 날. 설탕이 귀하던 중세 유럽에서 단맛이 나는 당근을 케이크에 넣은 것이 기원으로, 제2차 세계대전 당시 설탕 배급 시기에 다시 큰 인기를 얻었다.
이야깃거리
당근이 들어갔다는 이유로 '건강한 케이크'라는 오해를 받지만, 위에 올라가는 크림치즈 프로스팅 덕분에 칼로리는 만만치 않다. 한국 카페에서도 크림치즈 듬뿍 올린 당근케이크는 꾸준한 스테디셀러다.
- 음식 & 디저트
2월 3일
촉촉한 당근케이크를 기념하는 날. 설탕이 귀하던 중세 유럽에서 단맛이 나는 당근을 케이크에 넣은 것이 기원으로, 제2차 세계대전 당시 설탕 배급 시기에 다시 큰 인기를 얻었다.
당근이 들어갔다는 이유로 '건강한 케이크'라는 오해를 받지만, 위에 올라가는 크림치즈 프로스팅 덕분에 칼로리는 만만치 않다. 한국 카페에서도 크림치즈 듬뿍 올린 당근케이크는 꾸준한 스테디셀러다.