스티키 번의 날
2월 21일
유래
꿀이나 시럽, 견과류를 듬뿍 올려 끈적하게 구운 빵 '스티키 번(Sticky Bun)'을 기념하는 날. 독일계 이민자들이 미국 펜실베이니아로 가져온 '슈네켄(Schnecken)'이 그 원형이다.
이야깃거리
시나몬 롤과 비슷하지만, 굽기 전 팬 바닥에 시럽과 피칸을 깔아 뒤집어 내는 점이 다르다. 한국의 견과류 시럽 호두파이나 끈적한 약과를 떠올리면 그 매력을 이해하기 쉽다.
- 음식 & 디저트
2월 21일
꿀이나 시럽, 견과류를 듬뿍 올려 끈적하게 구운 빵 '스티키 번(Sticky Bun)'을 기념하는 날. 독일계 이민자들이 미국 펜실베이니아로 가져온 '슈네켄(Schnecken)'이 그 원형이다.
시나몬 롤과 비슷하지만, 굽기 전 팬 바닥에 시럽과 피칸을 깔아 뒤집어 내는 점이 다르다. 한국의 견과류 시럽 호두파이나 끈적한 약과를 떠올리면 그 매력을 이해하기 쉽다.