수박의 날 (National Watermelon Day)
8월 3일
유래
수박을 기리는 날이다. 원산지는 아프리카로, 90% 이상이 수분이라 물이 귀한 지역에서 식수 대용으로 쓰이던 작물이었다. 이집트 벽화에도 등장할 만큼 재배 역사가 길다.
이야깃거리
한국에서 수박은 여름의 상징이지만, 요즘은 1인 가구가 늘며 통째로 사기 부담스럽다는 이유로 반 통이나 조각 판매가 늘었다. 씨 없는 수박은 우장춘 박사가 개발했다고 흔히 알려져 있으나 실제로는 일본에서 개발된 기술을 국내에 소개한 것이다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-watermelon-day-august-3