핫 크로스 번의 날
9월 11일
유래
십자가 모양 글레이즈를 올린 향신료 빵으로, 부활절 전 성금요일에 먹는 영국의 오랜 전통 음식이다. 16세기 엘리자베스 1세는 종교적 상징성을 문제 삼아 판매를 크리스마스·부활절 등 특정 시기로 제한하기도 했다.
이야깃거리
빵 속 십자가는 원래 예수의 수난을, 안에 든 향신료는 그를 위해 준비된 향유를 상징했다고 전해진다. 한국에는 잘 알려지지 않았지만 최근 부활절 시즌에 맞춰 일부 베이커리가 시즌 메뉴로 선보이고 있다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-hot-cross-bun-day-september-11