쿠키의 날 (National Cookie Day)
12월 4일
유래
이름은 네덜란드어로 작은 케이크를 뜻하는 '쿠키에(koekje)'에서 왔다. 17세기 뉴암스테르담(지금의 뉴욕)에 정착한 네덜란드 이민자들이 쓰던 말이 영어에 남은 것이다. 영국에서는 같은 것을 '비스킷'이라 불러 지금도 용어가 갈린다.
이야깃거리
원래는 케이크를 구울 때 오븐 온도를 확인하려고 반죽을 조금 떼어 먼저 구워 보던 것이 시작이라는 설명이 자주 붙는다. 초콜릿칩 쿠키는 1930년대 매사추세츠의 한 여관에서 나왔다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-cookie-day-december-4