블론드 브라우니의 날
1월 22일
유래
1896년 미국 요리책 저자 패니 파머가 초콜릿 없이 당밀·버터·견과류로 만든 바 형태 디저트를 '브라우니'라는 이름으로 처음 소개했는데, 이것이 오늘날 블론디의 원형으로 초콜릿 브라우니보다 10년가량 앞선다.
이야깃거리
20세기 초 초콜릿을 넣은 브라우니가 유행하며 원조 격 디저트는 이름을 빼앗기고 '블론드 브라우니'로 불리다, 1980년대 들어서야 '블론디'라는 독립된 이름으로 정착했다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-blonde-brownie-day-january-22