파이(디저트)의 날

미국 파이 협의회(American Pie Council)가 1986년 제정한 날로, 원래는 쇼트닝 브랜드 크리스코의 출시 75주년을 기념하려는 취지였다. 과일·크림 등 속을 페이스트리로 감싼 디저트 파이 자체를 기리며, 원주율을 기념하는 3월 14일 '파이(π)의 날'과는 별개다. 12월 1일에도 파이의 날이 따로 있다.

최초의 파이는 기원전 9500년경 이집트 신석기 시대에 등장했다는 설이 있다. 크림 파이를 얼굴에 던지는 슬랩스틱은 1909년 영화 '미스터 플립'에서 벤 터핀이 맞은 것이 시초로 꼽힌다. 미국에서는 추수감사절 펌킨파이와 애플파이가 '엄마의 손맛'을 상징하고, 한국에서는 초코파이가 파이의 대명사처럼 쓰인다.