피자의 날

2월 9일

유래

전 세계인의 소울푸드 피자를 기념하는 날. 현대적인 피자는 18~19세기 이탈리아 나폴리에서 탄생했고, 1889년 마르게리타 여왕을 위해 만든 '마르게리타 피자'가 유명하다.

이야깃거리

한국식 피자는 고구마 무스, 불고기, 콘 토핑 등 독자 노선으로 진화했다. 이탈리아인들이 보면 충격받지만, 한국에서는 '피자에 고구마 무스 없으면 섭섭하다'는 사람이 많다.

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