콘비프와 양배추의 날
3월 17일
유래
소금에 절인 소고기(콘비프)와 양배추를 함께 삶은 요리를 기념하는 날로, 성 패트릭의 날(3/17) 아일랜드계 미국인의 대표 명절 음식이다.
이야깃거리
정작 아일랜드 본토보다 미국 이민자들 사이에서 명절 음식으로 자리 잡았다. 짭짤한 고기와 부드러운 양배추 조합은 한국의 '수육과 배추'를 떠올리게 한다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-corned-beef-and-cabbage-day-march-17