초콜릿 밀크셰이크의 날
9월 12일
유래
초콜릿 밀크셰이크를 기리는 날이다. 19세기 말 미국 약국의 소다수 판매대에서 팔던 음료가 원형으로, 1922년 전기 믹서가 보급되며 지금처럼 걸쭉한 형태가 됐다.
이야깃거리
'셰이크'라는 이름이 붙은 건 초창기에 손으로 흔들어 섞었기 때문이다. 미국에서는 지역에 따라 '프라페'나 '커비'로 부르기도 하는데, 우유와 아이스크림 비율에 따라 이름이 갈린다. 초기 조리법에는 위스키가 들어가기도 했다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-chocolate-milkshake-day-september-12