바닐라 컵케이크의 날
11월 10일
유래
컵케이크라는 이름이 붙은 최초의 기록은 1828년 미국 요리책 '75가지 레시피'로, 재료를 '한 컵'씩 계량해 만들거나 컵 모양 틀에 구운 데서 이름이 왔다는 두 설이 있다.
이야깃거리
1919년 미국 제과회사 호스티스가 상업용 컵케이크를 최초로 대량 생산했고, 바닐라는 그중 가장 기본이 되는 맛으로 지금도 변함없는 인기를 누린다. 한국의 컵케이크 전문점 유행은 2000년대 후반 미국 프랜차이즈 상륙과 함께 시작됐다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-vanilla-cupcake-day-november-10