패스트푸드의 날 (National Fast Food Day)

11월 16일

유래

현대적 패스트푸드 체인의 시초는 1921년 캔자스주 위치토에서 문을 연 화이트캐슬이다. 창업자 월트 앤더슨과 에드거 잉그램은 조리 과정을 표준화하고 조립라인 방식을 도입해 5센트짜리 작은 햄버거를 빠르게 팔았다.

이야깃거리

이 표준화·속도 중심 모델은 훗날 맥도날드 등 대형 체인이 그대로 이어받았다. 한국에는 1980년대 이후 해외 패스트푸드 체인이 들어오며 이 문화가 본격적으로 자리 잡았다.

출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-fast-food-day-november-16

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