세계 식품 안전의 날
6월 7일
유래
UN 총회가 2018년 12월 결의를 채택해 매년 6월 7일을 세계 식품 안전의 날로 정했다. WHO와 FAO가 공동 주관한다.
이야깃거리
안전하지 않은 식품으로 매년 세계 인구 10명 중 1명꼴로 병에 걸린다는 WHO 추산이 이 기념일의 배경이다. 식중독 예방과 식품 유통·보관 관리의 중요성을 알리는 게 목적이며, 매년 주제를 바꿔 가며 캠페인을 벌인다. 국제식품규격위원회(CODEX)가 공동으로 참여해 각국 식품안전 당국의 협력을 촉구한다.
- 국제 캠페인 & 보건