ORIGIN
유래.
매년 7월 셋째 일요일, 1984년 레이건 대통령이 공식 선포한 미국의 아이스크림 기념일이다. 같은 해 7월을 통째로 '전국 아이스크림의 달'로도 지정해, 이 날은 그 안에서도 정점에 해당한다. 냉전 시기 정부가 공식적으로 디저트 하나에 이런 지위를 부여한 드문 사례로 꼽힌다.
A LITTLE MORE TO KNOW
이야깃거리.
한여름 무더위에 가장 즐겨 찾는 디저트인 아이스크림의 인기를 공식적으로 인정한 셈이다. 한국에서도 여름철 빙과류 소비가 절정에 달한다. 미국인 1인당 연간 아이스크림 소비량은 세계에서 손꼽히게 많은 편으로 알려져 있다. 각 주마다 이날 무료 시식 행사를 여는 아이스크림 가게가 적지 않다.
“한 입 베어물자마자 머리가 띵해지는 그 순간조차 행복한 디저트”