크림 도넛의 날
9월 14일
유래
크림을 채운 도넛을 기리는 날이다. 가운데 구멍이 없다는 점이 링 도넛과 다른데, 구멍이 뚫린 쪽이 오히려 나중에 나왔다. 반죽 가운데가 잘 안 익어 아예 도려낸 것이 링 도넛의 시작이라고 전해진다.
이야깃거리
구멍을 처음 냈다고 알려진 사람은 19세기 미국 선장 핸슨 그레고리다. 도려낸 반죽을 버리기 아까워 따로 튀긴 것이 지금의 도넛 홀이다. 크림 도넛은 그 방식과 반대로 속을 비운 뒤 짜 넣는다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-cream-filled-donut-day-september-14