컵케이크의 날
12월 15일
유래
컵케이크를 기리는 날이다. 이름의 유래를 두고는 컵에 담아 구웠기 때문이라는 설과, 재료를 컵 단위로 계량한 조리법에서 왔다는 설이 함께 전해진다. 19세기 미국 요리책에 이미 등장한다.
이야깃거리
오븐 온도를 재기 어렵던 시절에는 큰 케이크보다 작게 나눠 굽는 편이 실패가 적었다. 2000년대 뉴욕에서 컵케이크 전문점이 유행하며 다시 주목받았고, 한국에도 그 무렵 들어왔다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-cupcake-day-december-15