초콜릿 코팅의 날

12월 16일

유래

정확한 창시자와 연도는 확인되지 않으며, 1990년대 무렵부터 초콜릿의 다양한 활용을 즐기자는 취지로 퍼진 것으로 추정된다.

초콜릿을 과일이나 견과류에 입히는 방식은 19세기 유럽에서 인기를 끌다 미국으로 전해졌고, 19세기 중반 초콜릿바가 대량생산되며 가정에서도 흔한 간식이 됐다. 한국에서는 딸기·바나나뿐 아니라 뻥튀기·멸치 같은 재료를 초콜릿으로 코팅한 이색 간식도 등장했다.