피그 인 어 블랭킷의 날
4월 24일
유래
소시지를 반죽으로 감싸 굽는 이 요리는 독일·체코 지역의 소시지 요리에 뿌리를 두고 있으며, 미국에서는 1957년 베티 크로커의 어린이 요리책 『쿠킹 포 키즈』에 실리며 이름과 형태가 널리 알려졌다.
이야깃거리
1940년 미군 조리 교범에도 비슷한 레시피가 등장할 만큼 이전부터 존재했지만, 대중화의 공은 베티 크로커의 책으로 돌아간다. 소시지를 빵 반죽으로 감싸는 방식은 한국 분식집의 소시지빵·핫도그와도 원리가 같다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-pigs-in-a-blanket-day-april-24