아이스티의 날 (National Iced Tea Day)
6월 10일
유래
차게 마시는 홍차를 기리는 날이다. 1904년 세인트루이스 만국박람회에서 더위에 뜨거운 차가 안 팔리자 상인이 얼음을 넣어 팔았다는 이야기가 유명하지만, 그보다 앞선 19세기 요리책에도 이미 조리법이 실려 있다. 박람회는 유행의 계기였지 발명은 아니었다.
이야깃거리
미국 남부에서는 설탕을 뜨거울 때 녹여 넣는 '스위트 티'가 기본이라, 그냥 아이스티를 시키면 달게 나온다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-iced-tea-day-june-10