땅콩의 날 (National Peanut Day)
9월 13일
유래
땅콩을 기리는 날이다. 이름과 달리 견과류가 아니라 콩과 식물이고, 꽃이 진 뒤 씨방이 땅속으로 파고들어 열매를 맺는다. 땅에서 캐낸다는 점 때문에 다른 견과류와 성질이 사뭇 다르다.
이야깃거리
미국에서 땅콩이 주요 작물이 된 데는 조지 워싱턴 카버의 역할이 컸다. 목화 연작으로 황폐해진 땅을 살리려 땅콩 재배를 권하고 활용법을 300가지 넘게 개발했다. 땅콩버터를 발명한 사람으로 잘못 알려져 있기도 하다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-peanut-day-september-13