초콜릿칩의 날 (National Chocolate Chip Day)
5월 15일
유래
1930년대 미국 매사추세츠주 휘트먼의 톨하우스 여관 주인 루스 웨이크필드가 네슬레 초콜릿 바를 잘게 부숴 쿠키 반죽에 넣으면서 시작됐다. 조리법은 1938년 그가 낸 요리책에 처음 실렸다.
이야깃거리
1939년 웨이크필드는 조리법과 '톨하우스' 이름을 네슬레에 넘겼는데 대가는 1달러와 평생 쓸 초콜릿이었다고 전해진다. 1997년 매사추세츠주는 초콜릿칩 쿠키를 주(州) 공식 쿠키로 정했다.
- 음식 & 디저트
출처 https://nationaldaycalendar.com/celebrations/national-chocolate-chip-day-may-15