ORIGIN
유래.
딸기밭에서 직접 딸기를 따 보자는 5월 20일의 미국 기념일이다. 미국에서 딸기 수확철이 한창 시작되는 5월 하순과 맞물려 자리 잡은 날로, 이 무렵 농장마다 직접 따 가는 '유픽(U-pick)' 체험이 열린다. 영어 strawberry는 덩굴이 짚 조각처럼 뻗어 나가는 모습에서 온 고대 영어 'streawberige'에서 왔다는 설명이 유력하다.
A LITTLE MORE TO KNOW
이야깃거리.
딸기는 기원전 234년 무렵 고대 로마 기록에 처음 등장하는데, 로마인들은 열이나 목 아픔을 달래는 약으로 썼다. 18세기 프랑스에서 북미종과 칠레종을 교배해 지금의 큰 딸기가 탄생했다. 한국은 12~4월이 딸기 제철로 미국과 계절이 정반대라, 이 시기는 오히려 국내 딸기 하우스 재배가 마무리되고 딸기 따기 체험 농장이 문을 닫는 때다.
“농장 가면 따는 것보다 먹는 양이 더 많아지는 그 현상”